EILLES KAFFEE RÖSTMEISTER - kawa z charakterem

Roastmaster musi precyzyjnie koordynować temperaturę w piecu podczas palenia oraz wilgotność, a także czas palenia – ważna jest każda sekunda.
Kunszt uwalnia niuanse, które odróżniają dobrą kawę od wyjątkowej kawy.
Różnica, którą możesz posmakować.

Krótko mówiąc: wiedza, doświadczenie i praca naszych mistrzów palenia tkwi w każdym ziarnie. To one nadają EILLES KAFFEE RÖSTMEISTER niepowtarzalny charakter.

EILLES KAFFEE RÖSTMEISTER

EILLES KAFFEE RÖSTMEISTER Caffè Crema
Jasno palona Caffè Crema to łagodniejsza strona naszych roasterów. Dzięki jasnemu i delikatnemu paleniu, kawa zyskuje lekko owocowe nuty, delikatny smak i mocny korzenny aromat. EILLES KAFFEE RÖSTMEISTER Caffè Crema to najwyższej klasy mieszanka z doskonałą, aksamitną pianką i delikatnym bukietem aromatów. Ta kawa to prawdziwa przyjemność dla koneserów!

EILLES KAFFEE RÖSTMEISTER Espresso
Ciemno palone espresso pokazuje temperament naszych mistrzów palenia kawy. Długi proces palenia prawie całkowicie eliminuje niepożądaną kwasowość. EILLES KAFFEE RÖSTMEISTER Espresso ze swoim niepowtarzalnym klasycznym, pełnym smakiem i wyśmienitym aromatem nie pozostawia wiele do życzenia. Gęsta, orzechowo-brązowa crema sprawia, że jest to niezwykłe doznanie espresso – mocne i intensywne w smaku.

Każde dzieło sztuki jest tak wyjątkowe, jak jego artysta
Od 1873 roku sztuka palenia naszych mistrzów jest dla nas największą dumą. Dlatego stworzyliśmy dla nich pamiątkę: dwa oryginalne ziarna kawy EILLES, które zostały przekształcone w miniaturowe portrety naszych roastmasterów: Freddy’ego Schoknechta i Mario Hauke.
Od wielu lat są odpowiedzialni za proces palenia w J.J. Darboven i tym samym kształtują smak każdego ziarna.

Wspólne rzemiosło
Twórcą portretów jest Valeriano Fatica, który swoje rzemiosło praktykuje z taką samą pasją jak nasi roastmasterzy. Tak jak on tworzą sztukę z ziaren kawy z niepowtarzalną dbałością o szczegóły. Jego duma z ukończonego dzieła jest taka sama, jak Freddy’ego Schoknechta i Mario Hauke.