Comandante C40 MK4 Nitro Blade to najnowsza wersja popularnego młynka do kawy, uważanego za najlepszy ręczny młynek świata.
W porównaniu do pierwszej wersji wprowadzono następujące innowacje:
Bardziej wytrzymałe, dzięki nowej formie i materiałowi elementów stabilizacji żarna. Przyczyniło się to wyeliminowania problemu blokujących się ziaren i zwiększono pojemność młynka.
Młynek posiada dwa słoiczki na zmieloną kawę: jeden z brązowego szkła oraz jeden z przezroczystego polimeru. Słoiczek z polimeru jest lekki i bardziej wytrzymały.
Opakowanie, które lepiej zabezpiecza młynek.
Żarno, korpus, oś, korba i mikrołożyska kulkowe zostały wykonane ze stali nierdzewnej. To najlepszy materiał, aby stworzyć solidny i bezpieczny w kontakcie z żywnością młynek do kawy. Produkty Comandante nie zawierają aluminium. Comandante wykorzystuje także wydajne polimery bez BPA, które spełniają normy bezpieczeństwa żywności. Młynki są zaprojektowane tak, aby wytrzymać lata intensywnego użytkowania. Marka kocha także naturalne drewno. Uchwyty z litego dębu, produkowane przez przyjaciół z niemieckiego Schwarzwaldu, są zarówno wygodne oraz piękne, dzięki unikalnej strukturze słojów dębu.
W modelu Comandante C40 MK4 Nitro Blade zastosowano powłokę proszkową – malowaną i utwardzaną w wysokiej temperaturze.
Materiał i konstrukcja żaren są wynikiem wielu lat badań Comandante. Jest ono wyjątkowo precyzyjne, stworzone przy użyciu wysokostopowej, azotowanej stali nierdzewnej oraz martenzytyczną matrycę mikrokrystaliczną. Młynki są produkowane w Niemczech
Geometria żarna została zoptymalizowana tak, aby osiągnąć jak najlepszą wydajność przy niewielkich obrotach korby. Jednocześnie zapewniają one mielenie na równe cząsteczki, aby uzyskać najlepsze wyniki parzenia. Dzięki właściwościom fizycznym i chemicznym, żarna stalowe są neutralne pod względem wpływu na smak zaparzonej kawy.
Dzięki stopniowej regulacji mielenia użytkownik ma pełną kontrolę nad ustawieniami dla każdej metody parzenia, co pomaga uzyskać powtarzalność. Comandante C40 MK4 Nitro Blade sprawdza się zarówno podczas mielenia pod metody alternatywne, jak i pod espresso. Perfekcja mielenia sprawiła, że młynki Comandante są wybierane przez miłośników kawy na całym świecie – od domowych baristów po mistrzów World Brewers Cup.