Zestaw herbat EILLES TEE Diamond w puszce
Zestaw EILLES TEE Diamond to doskonała okazja, by spróbować szerokiej gamy różnych gatunków herbat. Każdy rodzaj umieszczono w saszetkach w kształcie diamentów. Dzięki takiemu rozwiązaniu woda w optymalny sposób dociera do liści i owoców, które w pełni uwalniają bogaty smak, wykwintny aromat oraz intensywny kolor. Saszetki wykonane są z delikatnego materiału, który pozwala cieszyć się czystym smakiem herbaty. W eleganckiej puszce znajduje się 12 różnych rodzajów herbat zapakowanych w pojedyncze koperty, które gwarantują zachowanie świeżości przez długi czas.
W zestawie znajdują się:
EILLES TEE Diamond Ceylon – doskonała, czarna herbata, która zachwyca świeżym, delikatnie cierpkim aromatem i złotobrązową barwą naparu.
EILLES TEE Diamond Assam – mocna, szlachetna herbata czarna charakteryzująca się wyrazistym, słodowym aromatem.
EILLES TEE Diamond Grüntee Asia Superior Blatt – wyborna, niefermentowana herbata zielona o świetlistożółtej barwie, której delikatny, słodki aromat idealnie współgra z przyjemnie cierpką nutą.
EILLES TEE Diamond Sonne Asiens – przyjemna, delikatnie cierpka sencha (japońska herbata zielona) wzbogacona trawą cytrynową i kwiatami dzikiego szafranu.
EILLES TEE Diamond Sommerbeeren – herbata owocowa składająca się z płatków hibiskusa, cząsteczek dzikiej róży, pomarańczy, jabłek i czarnego bzu. Jej smak wzbogaca aromat malin i truskawek oraz nuty wanilii.
EILLES TEE Diamond Kaminfeuer – herbata owocowa składająca się z jabłka, dzikiej róży, hibiskusa, migdałów, herbaty rooibos oraz cynamonu.
EILLES TEE Diamond Apfel Früchte – herbata owocowa o smaku i aromacie dojrzałych jabłek.
EILLES TEE Diamond Pfefferminze to ziołowa herbata, która w składzie ma grubo krojone liście mięty pieprzowej. Herbata miętowa dostarcza mnóstwo walorów smakowych oraz zdrowotnych.
EILLES TEE Diamond Darjeeling Royal Second Flush to wysokiej jakości herbata czarna, której liście pochodzą z letniego zbioru. Złotoczerwony napar zachwyca orzechową nutą smakową.
EILLES TEE Diamond Earl Grey to szlachetna czarna herbata, która wyróżnia się dodatkiem lekko pikantnego olejku aromatycznego z owoców bergamotki.
EILLES TEE Diamond Bio TeaSpa Magica to herbata owocowa o cudownym zapachy jabłka i pigwy. Odświeżająca kompozycja rooibos, liści pokrzywy, jabłka, kwiatów słonecznika i aromatu pigwy jabłkowej.
EILLES TEE Diamond Ingwer -Orangenpassion to niesamowita herbata owocowa łącząca smak ognistego imbiru i soczystej pomarańczy.
Eilles Tee Diamond Kamillenblueten to wyjątkowa herbata ziołowa zawierająca całe, duże kwiaty rumianku. Ma mnóstwo walorów smakowych oraz zdrowotnych.
Rodzaje herbat
Napar przyrządzany z liści i pąków herbaty lub ziół i suszonych owoców występuje w wielu odmianach. Zazwyczaj stosuje się klasyfikację uwzględniającą sposób wytwarzania, która pozwala wyróżnić następujące rodzaje:
- Czarna herbata jest naparem z liści i pączków krzewów herbaty chińskiej (Camellia sinensis) albo indyjskiej (Camellia assamica) oraz z roślin, które stanowią ich krzyżówki. Jej ożywcze działanie zależy między innymi od gatunku, wielkości porcji i czasu zaparzania. Ważnym składnikiem czarnej herbaty jest kofeina, nazywana także teiną. Dzięki garbnikom dostaje się ona wolniej do krwiobiegu i działa dłużej niż kofeina w kawie.
- Herbata zielona to napój przyrządzany z liści chińskiego gatunku Camellia sinensis. Bywa nazywana herbatą pierwotną (lub: właściwą), ponieważ w przeciwieństwie do czarnej herbaty nie poddaje się jej fermentacji. Od tysiącleci ożywia, uspokaja, witalizuje i zachwyca smakoszy na całym świecie. Zielona herbata zawiera kofeinę, ale jest ona połączona z garbnikami i w ten sposób poprzez jelita wpływa na centralny system nerwowy. Pobudza nas delikatniej niż kawa i zapewnia skupienie.
- Herbata biała to taka, której przetwarzanie jest minimalne: liście więdną, a następnie są suszone. Ma srebrny kolor, a po zaparzeniu – jasnosłomkowy. Herbata biała to jeden z najdroższych rodzajów herbaty. Najdroższe powstają z młodych pączków, które jeszcze nie zdążyły się rozwinąć.
- Herbata żółta jest obecnie najrzadziej produkowanym typem herbaty. Początkowo proces jej produkcji przypomina wytwarzanie herbaty zielonej, ale kończy się fermentacją liści w gorącym i wilgotnym środowisku. Naparu przybiera zielonkawożółty odcień.
- Herbata pu-erh (nazywana też herbatą czerwoną) pochodzi z prowincji Yunnan w południowych Chinach. Specyfika procesu jej produkcji tkwi w tym, że przechodzi dodatkowy proces leżakowania i fermentacji z udziałem mikroorganizmów. Cechą charakterystyczną herbaty pu-erh jest bardzo silny aromat. Uważa się, że korzystnie wpływa na trawienie.
- Herbata ulung (lub oolong, czyli czarny smok) wywodzi się z Chin kontynentalnych i Tajwanu. Jej liście suszone są na słońcu. Potem wytrząsa się je w bambusowych koszach lub specjalnych maszynach, aby skruszyć brzegi liści. Więdnięcie i wytrząsanie powtarza się kilka razy naprzemiennie.
- Herbaty aromatyzowane, np. Earl Grey czy lapsang souchong, powstają przez mieszanie dodatkowych aromatów z liśćmi herbat – zielonej, czarnej, pu-erh lub ulung. Robi się to tuż przed pakowaniem. Najczęściej stosowanym dodatkiem są płatki kwiatów lub owocowe esencje zapachowe.
Przepis na rozgrzewającą herbatę
Herbaciane jesienne otulenie
Składniki
- herbata czarna EILLES TEE Diamond Assam Special Broken
- 300 ml wody
- 1 łyżeczka suszonych malin
- 16 g miodu
Sposób przygotowania
Zaparz herbatę czarną EILLES TEE Diamond Assam Special Broken według instrukcji na opakowaniu. Wyjmij piramidkę. Dodaj suszone maliny i miód. Delektuj się bogatym aromatem i smakiem.
Poznaj markę EILLES TEE
W 1873 Joseph Eilles pierwszy specjalistyczny sklep z kawą i herbatą w Monachium. Niedługo po tym został dostawcą produktów dla Króla Bawarii, Ludwika II oraz do Royal Court. Eilles jest znany jako współzałożyciel królewskiej kultury kawy i herbaty z szeroką gamą najlepszych specjałów. Dziś Eilles jest ulubioną marką smakoszy na całym świecie.
Wysoką jakość herbat EILLES TEE zapewniają najlepsze zbiory pochodzące z najżyźniejszych obszarów uprawnych na świecie. Dzięki temu powstają wyjątkowe herbaty o niezwykłych właściwościach, czerpiących wprost z natury. Każdy łyk naparu EILLES TEE to fascynująca podróż w czasie i przestrzeni.