Kawa rozpuszczalna IDEE KAFFEE Gold Express
IDEE KAFFEE Gold Express to kawa rozpuszczalna, łagodna dla żołądka, która jest delikatna w smaku, jednak niepozbawiona właściwości pobudzających.
Ziarna, z których powstała rozpuszczalna IDEE KAFFEE, poddano opatentowanemu procesowi, w którym – za pomocą pary wodnej, wysokiego ciśnienia i wody – wypłukano z nich większość substancji zakwaszających i drażniących. W efekcie kawa zachowała delikatny smak, ale nie podrażnia żołądka. Kawa rozpuszczalna Gold Express jest pakowana w szklane słoiki i doskonale nadaje się do parzenia metodą tradycyjną.
Kawa rozpuszczalna
Pyszny i aromatyczny napój, który łatwo przygotować? Kawa rozpuszczalna ma wiele zalet i liczne grono zwolenników. Jej historia sięga XIX wieku, ale trudno jednoznacznie wskazać, czy wynalazcą proszku kawowego był David Strang z Nowej Zelandii, Japończyk Sartori Kato, czy George Washington z Gwatemali. Ogromną popularność zyskała w czasie I wojny światowej, kiedy amerykańscy żołnierze polubili ją na tyle, że armia wykupiła roczną produkcję.
JAK POWSTAJE KAWA ROZPUSZCZALNA?
Surowcem do produkcji kawy rozpuszczalnej są ziarna kawowców, które się upala i drobno mieli. Kolejnym etapem jest ekstrakcja ciśnieniowa wodą o temperaturze od 60 do 180 stopni Celsjusza. Potem ekstrakt zagęszcza się poprzez odparowywanie lub częściową liofilizację, a otrzymany koncentrat poddaje się dalszej liofilizacji połączonej z granulowaniem lub suszy rozpyłowo.
ZALETY KAWY ROZPUSZCZALNEJ
Kubek i gorąca woda – to wszystko, czego potrzebujesz, aby błyskawicznie przygotować kawę rozpuszczalną. Niewątpliwie to jej podstawowy atut. Ma również mniej cholesterolu niż kawa po turecku lub mała czarna z ekspresu i zawiera mniej kofeiny niż naturalna. Jest łagodniejsza w smaku i nie pobudza tak mocno jak naturalna. Dodatkowo kawa rozpuszczalna zawiera więcej antyoksydantów oraz składników mineralnych, takich jak np. wapń, cynk, mangan i magnez.
Przepis na bananową kawę
Kawa z bananowym mlekiem
Składniki
- 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej IDEE KAFFEE Gold Express
- 150 ml wody
- 150 ml zimnego mleka
- 1 banan
- 2 łyżeczki cukru
- odrobina cynamonu
Sposób przygotowania
Wsyp kawę rozpuszczalną do gorącej wody, wymieszaj. Połowę mleka zblenduj z bananem, połową cukru i cynamonu. Pozostałe mleko połącz z resztą cukru i cynamonu, spień. Do wysokiej szklanki wlej najpierw mleko bananowe, potem kawę, a na końcu mleczną pianę.
Poznaj markę IDEE KAFFEE
IDEE KAFFEE to marka, która zdecydowanie spodoba się osobom kierującym się w życiu filozofią wellness, szanujących swoje zdrowie. Kawa przyjazna dla żołądka powstała w wyniku innowacyjnego pomysłu opracowanego w 1927 roku przez profesora Karla Lendricha na zlecenie Arthura Darbovena. Efekt „łagodności dla żołądka” został skrupulatnie przebadany przez farmaceutę Prof. Dr. Petera Wolfganga Luecker’a oraz dietetyka Dr. Hans’a- Wilhelma Meyer’a w pracy „in vivo”. Badanie, oparte na grupie pacjentów, było dowodem na to, iż IDEE KAFFEE cieszy się nie tylko lepszą tolerancją wśród konsumentów, ale również ma działania zdecydowanie mniej drażniące od innych kaw.