Kenya AA Plus Mount to kawa specialty palona w lokalnej Palarni Kawy J.J. Darboven. Jej profil smakowy: grejpfrut, przyprawy, karmel. Ta świeżo palona kawa jest doskonała do parzenia metodą przelewową.
Ocena SCA: 84,5
Gatunek: Arabica
Kraj: Kenia
Region: Mount Kenya
Wysokość: 1750 – 1900 m n.p.m.
Varietal: SL28
Wielkość ziarna: AA plus
Obróbka: Washed
Profil smakowy: grejpfrut, przyprawy, karmel
Body: średnie, okrągłe, gładkie
Kwasowość: średnia
Kawy Mount Kenya Selection pochodzą z różnych regionów otaczających słynną Mount Kenya. Wszystkie farmy są powszechnie znane z wyjątkowych kaw, które wyrastają z bogatych gleb wulkanicznych na dużej wysokości, która zapewnia złożony i bogaty smak w filiżance.
W Kenii ziarna wielkości 17/18 nazwane są „AA” i są największe tego rodzaju. Dodatek „Góra” lub „Plus” odnosi się do profilu smakowego kawy, który jest szczególnie delikatny i złożony.