Café Intención SELECCIÓN Honduras

Z52-00090

Kawa ziarnista

45,90 

Kwasowość

Café Intención SELECCIÓN Honduras to jasno palona mieszanka najlepszych arabik: CATURRA, CATUAI, LEMPIRA. Napar charakteryzuje się słodkim, kwiatowym aromatem z nutą żółtych owoców i orzechów.

45,90 

dostępny

375g

  • Dostawa

Opis

Café Intención SELECCIÓN Honduras to jasno palona mieszanka najlepszych arabik: CATURRA, CATUAI, LEMPIRA. Napar charakteryzuje się słodkim, kwiatowym aromatem z nutą żółtych owoców i orzechów.

Café Intención SELECCIÓN Honduras to jasno palona mieszanka najlepszych arabik: CATURRA, CATUAI, LEMPIRA. Napar charakteryzuje się słodkim, kwiatowym aromatem z nutą żółtych owoców i orzechów.

Wyjątkowość naszej Selección Honduras rozpoczyna się już w trakcie zbiorów. Dojrzałe owoce kawowe z wyżyn nie są jaskrawoczerwone, jak podczas tradycyjnych zbiorów, te zbierane do Selección Honduras są żółte. Ten rodzaj owoców sprawia, że smak naszej kawy jest niezwykły. Ziarno z owoców z kwiatowymi, słodkimi nutami i odrobiną „orzecha” muskamy podczas palenia. Dzięki temu, tworzymy dla Ciebie różnorodność smaków Selección.

DLA KOGO?
Nie tylko puryści będą zadowoleni z naszej Selección Honduras! Nasz wybór pojedynczych odmian nadaje Twojej kawie typowy charakter arabiki, ale ma swoje własne aspekty smakowe.
JAK PARZYĆ?
Klasyka: jako kawa przelewowa Selección Honduras wyznacza zupełnie nowe standardy smaku. Jego orzechowo-owocowe nuty sprawdzają się również jako caffè crema.
SKĄD?
Żyzne gleby i łagodny klimat sprawiają, że wyżyny Hondurasu są jednym z najlepszych obszarów uprawy kawy na świecie. W tych warunkach hodowcy kawy ze spółdzielni COMSA wytwarzają nie tylko wspaniałe ziarna Arabiki, ale także wiele innych dobrych rzeczy.

Café Intención SELECCIÓN Honduras posiada certyfikat Fair Trade, czyli Sprawiedliwego Handlu – kawa pochodzi z plantacji, na których stosuje się tradycyjne metody upraw, a ludzie, którzy pracują przy jej powstawaniu, są uczciwie traktowani i wynagradzani.
Certyfikat BIO oznacza, że do jej uprawy nie wykorzystywano nawozów sztucznych.

Ziarna pozwalają na zachowanie maksymalnej ilości aromatu. Opakowanie Café Intención SELECCIÓN Honduras jest wykonane z materiału o dużej barierowości, dzięki temu ziarna kawy są zabezpieczone przed dostępem tlenu. Przed zgrzaniem torby wypompowywane jest powietrze, a na jego miejsce zostaje wtłoczony gaz ochronny na bazie azotu. W związku z tym, że kawa odgazowuje się po upaleniu przez dość długi okres czasu, na opakowaniu umieszczony jest półprzepuszczalny wentyl pozwalający na wydostawanie się niechcianych gazów, jednocześnie blokujący dostęp tlenu.

Poznaj markę Café Intención

Café Intención to przede wszystkim tradycja, pasja i serce wkładane w przygotowanie perfekcyjnej kompozycji smaku i aromatu kawy. Mieszanki tej marki to wyjątkowe ziarna, które pochodzą z małych, rodzinnych plantacji w Ameryce Południowej i Centralnej, gdzie kawę uprawia się metodą tradycyjną w sposób przyjazny dla środowiska.

Wszystkie kawy Café Intención posiadają certyfikat Fairtrade, który oznacza przynależność do zorganizowanego ruchu społecznego wykorzystującego ściśle określone podejście rynkowe. Wspólnym celem J.J. Darboven oraz Fairtrade jest polepszenie sytuacji mieszkańców krajów rozwijających się oraz promowanie zrównoważonego rozwoju.

Kupując produkty ze znakiem Fairtrade masz gwarancję, że ludzie, którzy pracowali przy ich powstawaniu, są uczciwie wynagradzani i traktowani.