EILLES TEE Assam Special – koperty foliowane

Z08-00030

Herbata czarna

12,90 

Czas parzenia

3-4 min.

Temp. wody

100°

EILLES TEE Assam Special to mocna, czarna herbata ekspresowa. Każda saszetka zapakowana jest w foliową kopertę.

12,90 

dostępny

25 szt. x 1,5 g

  • Dostawa
Dodaj do koszyka
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 12,90 

Opis

Herbata czarna EILLES TEE Assam Special

EILLES TEE Assam Special to mocna herbata czarna charakteryzująca się wyrazistym, korzenno-słodowym smakiem oraz naparem o ciemnobrązowej barwie. Jej szlachetne liście pochodzą z plantacji znajdujących się w Indiach Północnych, u ujścia rzeki Brahmaputry.

Jak parzyć czarną herbatę EILLES TEE Assam Special?

Produkt pakowany jest w saszetki, co skraca czas przygotowania naparu, oraz osobne foliowane koperty gwarantujące zachowanie smaku i aromatu. Saszetkę herbaty czarnej wystarczy zalać gorącą wodą w szklance lub kubku o pojemności 200–300 ml i parzyć 3–4 minuty. Klasycznie serwuje się ją z mlekiem i cukrem.

Herbaty czarne

Czarna herbata jest naparem z liści i pączków krzewów herbaty chińskiej (Camellia sinensis) albo indyjskiej (Camellia assamica) oraz z roślin, które stanowią ich krzyżówki. Jej ożywcze działanie zależy między innymi od gatunku, wielkości porcji i czasu zaparzania. Ważnym składnikiem czarnej herbaty jest kofeina, nazywana także teiną. Dzięki garbnikom dostaje się ona wolniej do krwiobiegu i działa dłużej niż kofeina w kawie.

GATUNKI CZARNEJ HERBATY

Do najbardziej znanych gatunków należą Assam, Darjeeling i Ceylon. Pochodzą one z różnych upraw w Indiach Północnych lub Sri Lance i noszą nazwy poszczególnych regionów. Łagodne gatunki herbaty czarnej najczęściej są aromatyzowane. Należy do nich np. bardzo lubiana herbata Earl Grey – aromatyzowana olejkiem z cytrusowego owocu bergamotki. Inna popularna mieszanka gatunków czarnej herbaty to English Breakfast Tea – mocna, aromatyczna i tradycyjnie spożywana przez Anglików od czasów królowej Wiktorii.

JAK SMAKUJE CZARNA HERBATA?

Od łagodnego po mocny, od kwiatowego po gorzki, od świeżego po słodowy – każda czarna herbata smakuje inaczej i każdy znajdzie w niej coś dla siebie. Jej barwa, smak i aromat zależą od pochodzenia, obszaru uprawy i warunków pogodowych, a także od gatunku rośliny i stopnia fermentacji. Dodatkowo istotny wpływ mają oczywiście czas zaparzania i jakość wody, której używa się do przygotowania czarnej herbaty, oraz dodatki: cukier, mleko albo cytryna.

PRZYGOTOWANIE I PRZECHOWYWANIE CZARNEJ HERBATY

Liściastą czarną herbatę wsypujemy do filtra albo sitka, bo potrzebują miejsca, aby mogły napęcznieć i rozwinąć pełny smak. Tradycyjnym sposobem przygotowywania pochodzącym z Anglii jest też procedura dwóch dzbanków. Do jednego wsypuje się herbaciane liście, zalewa gorącą wodą, a po odpowiednim czasie zaparzania przelewa się napar do drugiego, podgrzanego wcześniej dzbanka. Średnio odmierza się 2,5 grama na filiżankę (lekko czubata łyżeczka). Herbatę zalewamy gorącą, najlepiej miękką wodą. Jeśli parzymy czarną herbatę w dzbanku, należy go wcześniej podgrzać. Herbaty czarne i zielone po zaparzaniu trwającym 2–3 minuty działają pobudzająco i łagodnie smakują. 2–3 minuty więcej wpływają uspokajająco na układ trawienny i dają mocniejszy smak.

Czarną herbatę powinno się przechowywać w ciemnym i niezbyt ciepłym miejscu. Po otwarciu opakowania należy ją jak najszybciej zużyć.

Przepis na herbaciane smoothie

Herbaciane smoothie

Składniki

  • 50 ml herbaty czarnej EILLES TEE Assam Special
  • 50 ml soku pomarańczowego
  • ½ mango
  • kruszony lód
  • świeża melisa

Sposób przygotowania

Zaparz herbatę czarną EILLES TEE Assam Special według instrukcji na opakowaniu. Odmierz i umieść w blenderze 50 ml. Dodaj obrane, pokrojone mango (kawałek zostaw do dekoracji), lód i sok pomarańczowy. Zmiksuj całość. Przelej do szklanki, udekoruj listkami melisy i mango. Delektuj się orzeźwiającym aromatem i smakiem.

Poznaj markę EILLES TEE

W 1873 Joseph Eilles pierwszy specjalistyczny sklep z kawą i herbatą w Monachium. Niedługo po tym został dostawcą produktów dla Króla Bawarii, Ludwika II oraz do Royal Court. Eilles jest znany jako współzałożyciel królewskiej kultury kawy i herbaty z szeroką gamą najlepszych specjałów. Dziś EILLES TEE jest ulubioną marką smakoszy na całym świecie.

Wysoką jakość herbat EILLES TEE zapewniają najlepsze zbiory pochodzące z najżyźniejszych obszarów uprawnych na świecie. Dzięki temu powstają wyjątkowe herbaty o niezwykłych właściwościach, czerpiących wprost z natury. Każdy łyk naparu EILLES TEE to fascynująca podróż w czasie i przestrzeni.

Dodaj opinię